Käsekuchen Zitrone
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Käsekuchen Zitrone
MIT HOLUNDERSIRUP & RASPELN VON WEIßER SCHOKOLADE
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” Käsekuuu‚chen!!? *** Jaaaa, wo & wann!? Hier & jetzt!“ *kniep
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Käsekuchen, Quarkkuchen, Quarktorte und Kaskuchn oder Topfentorte! Wir wissen alle, wie lecker ein solcher schmeckt! Das wohl älteste deutschsprachige Rezept ist im Kochbuch von Anna Wecker aus dem Jahre 1598 nachzulesen.
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Mein heutiges Rezept ist sehr einfach nachzubacken und überzeugt mit einer erfrischenden Zitronennote. *joy
Spruch im Rahmen: Ein Zuhause ist nicht einfach ein Ort. Es ist ein wunderbares Gefühl ♥
Ein Käsekuchen, der leicht variierbar ist, denn er hält sich geschmacklich dezent im Hintergrund. Jedes denkbare Topping, wie etwa ein Fruchtspiegel, frisches Obst oder auch eine Baiserhaube lassen den Käsekuchen einfach nur lecker schmecken! *klimper
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Raspeln aus weißer Schokolade legen sich zart auf den Käsekuchen. Eine Verzierung, die absolut schnell gemacht ist und dem Käsekuchen einen zarten Schmelz verleiht.
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ZUTATEN
Mürbeteigboden: Mehl ° Zucker ° Butter ° Ei ° Vanillezucker ° Backpulver ° Salz ° Zitronenabrieb
Quarkmasse: Eier ° Quark ° Zucker ° Speisestärke ° Butter ° Zitronensaft ° Zitronenabrieb
“ Restliche Zutaten und Mengenangaben im Rezept! *smile
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REZEPT
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Zum Frühlingsstart einen Kuchen, bitteschön! ***smile
♥lichst Gaby
Einfach Kuhlinarisch
Ich heiße Gaby Kuhl und mein Nachname ist hier Programm, eine köstliche Torte und der Duft von frisch gebackenen Brot begeistern mich genauso wie eine schöne Blume. Meine Themen sind Food & Lifestyle, Küche und Garten sind meine liebsten Ateliers für ku(h)linarische Inspirationen.
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6 Comments
Arno von Rosen
Dein Käsekuchen sieht soooooo fluffig und lecker aus, als ob er nicht von dieser Welt wäre 😀 Du merkst schon liebe Gaby, es ist mein Lieblingskuchen 😀 Übrigens hat dieses Mal der Beitrag viel schneller geladen 🙂
SissilysHome °BlogHäuschen voller schöner Inspirationen
Prima, dass mein Beitrag flott geladen war, es lag somit an der Größe der Bilder! Vielen lieben Dank, dass Du mich aufmerksam gemacht hast! 😍 Deinen Lieblingskuchen erwischt zu haben, freut mich doppelt, lieber Arno! 😁 Dieser Kuchen war ratz-fatz aufgegessen! Liebe Grüße Gaby 🤓
Vegan & Heimatlos
Hach, Liebe Gaby,
Ich wünscht er wär vegan, denn Arno hat recht. Der Kuchen sieht wirklich super fluffig und zum sofort rein beißen – nein langsam zergehen lassen auf der Zunge – aus! Mit Zitrone…Ich liebe Zitrone
und mach an beinahe jedes Gericht, egal ob herzhaft oder süß immer Zitrone mit dran.^^
Gaby, du bist wirklich ein ganz lecker Mädsche! Eine Backfee. <3
Dir ebenfalls einen beschwingten Start in den Frühling,
Mögen die Blüten mit uns sein…und die Kuchendüfte.^^
Liebe Grüße, Jenny
SissilysHome °BlogHäuschen voller schöner Inspirationen
Ach, Du liebe Jenny, so gerne würde ich Dir einen vegangen Käsekuchen backen! 🙂 Dass er so fluffig ausieht und auch ist, mag daran liegen, dass steifgeschlagener Eischnee unter gehoben wird. Jepp, Zitronen sind prima! Und wenn der Zitronenbaum blüht, wie es dann erst duftet, fast schon verschwenderisch pafümiert er Garten und Terasse! schwelg in Erinnerungen….lecker Mädsche (hi hi), ich würde ja zu gerne einen vegangen fluffigen Käsekuchen kreieren….grübel….
Am Mittwoch soll sich die Sonne wieder zeigen und wer weis, vielleicht lukt dann auch die ein oder andere Frühjahrsblume hervor!
Liebe HERZ-Grüße Gaby
Erika
Liebe Gaby, du hast einen sehr sympathischen, fröhlichen Blog mit appetitanregenden Bildern. Deshalb habe ich meine Einkaufsliste für deinen Käsekuchen ergänzt und werde ihn nachbacken.
Liebe Grüsse Erika
SissilysHome °BlogHäuschen voller schöner Inspirationen
Das freut mich sehr,liebe Erika, dass Dir mein Blog gefällt und dass mein Käsekuchen es auf Deine Einkaufsliste geschafft hat! 🤗 Finde ich prima!😀 Viel Spaß beim Nachbacken und anschließendem Genießen….🦋
Liebe Grüße Gaby