Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant Titelbild
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Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant

September 13, 2017 / 2 Comments

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MOTIVTORTE 18. GEBURTSTAG #FONDANT

BISKUITBÖDEN MIT FRUCHTAUFSTRICH & VANILLEFROSTINGCREME GEFÜLLT

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 Happy Birthday, lieber Niklas! *Törööö

18 Jahre wird man nur einmal und ist ganz sicher der spannendste Geburtstag aller Geburtstage! Endlich darf ich dies & das und vor allem, jetzt bestimme ich selbst und ich fahre ab sofort das Auto ohne Begleitperson! *juhuuu Niklas liebt Kuchen und gehört zu den Menschen, die einfach nur großartig sind! Logisch, dass ich ihm sehr gerne eine mit Frucht und Vanillefrostingcreme gefüllte Motivtorte mit einer Ganache aus weißer Schokolade und umhüllt mit Fondant zu seinem 18. Geburtstag zauberte! *joy
  Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant

Inspiration Logo Sissilys Home Wie immer ist meine Motivtorte ohne Rezept, einfach nur zur Inspiration gedacht, ein paar Tipps gibt es aber immer! *smile

MOTIVTORTE 18. GEBURTSTAG #FONDANT

Eine Torte, die auch weniger geübte Tortenlovers herstellen können! Hast du die Torte erst einmal mit Fondant eingeschlagen (zugegeben, hier braucht es ein wenig Übung bzw. Mut zur Delle *kicher, Übung macht den Meister),  ist der Rest jedoch nicht mehr schwer! Die Zahlen stichst du mit einem Ausstecher für Zahlen/Buchstaben aus und klebst diese sofort auf die Torte. Das geht ganz einfach mit einem essbarem Kleber für Lebensmittel zum Dekorieren von Torten & Muffins, diesen erhältst du in gut sortierten Supermärkten in Tuben in der Backabteilung. *kniep

Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant

Glanzpunkte setzen!

Als Finish habe ich die Zahlen mit einem essbarem Glanzpuder eingepinselt. Das Glanzpuder erhältst du ebenfalls in der Backabteilung, meistens in den Farbtönen Silber und Gold. Ich habe für Niklas‘ Torte silber verwendet. Mein Tipp, weniger ist hier mehr! Verwende einen dünnen und weichen Malpinsel. Ich benutze sehr gerne einen Pinsel für Acrylmalerei, weil er eine sehr schön lange und schlanke Spitze hat. *kniep
Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant
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Die Torte muss nicht immer gefüllt sein! ABER ACHTUNG! Eine Ganache benötigt die Torte trotzdem, denn sonst haftet der Fondant nicht und jede Unebenheit wäre zu sehen! Ein glatter fondanttauglicher Untergrund ist unbedingt notwendig! Man könnte die Torte auch Aprikotieren und mit einer Marzipandecke einschlagen und anschließend mit Fondant eindecken.
Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant

Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant

Mein Tipp Logo Sissilys Home Bei Verwendung eines essbarem Glanzpuders ist es schöner, wenn es nur dezent aufgetragen wird. Verwende dazu einen weichen Pinsel mit langer und schmaler Spitze!

Mein Tipp Logo Sissilys Home Eine Torte muss nicht zwangsläufig gefüllt sein, eine saftige Schokoladen-, Zitronen- oder Möhrentorte (Kuchen) schmecken auch sehr lecker!

”So, ihr Lieben, das wars auch schon für heute….

Motivtorte 18. Geburtstag #Fondant

Euch allen eine schöne Woche, besonders den Geburtstagskindern!

Herz*lichst Gaby

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MOTIVTORTE KOMMUNION MÄDCHEN #FONDANT

Ich heiße Gaby Kuhl und mein Nachname ist hier Programm, eine köstliche Torte und der Duft von frisch gebackenen Brot begeistern mich genauso wie eine schöne Blume. Meine Themen sind Food & Lifestyle, Küche und Garten sind meine liebsten Ateliers für ku(h)linarische Inspirationen.

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