”  Kleine Köstlichkeiten, die in Tunesien zu Hochzeiten & festlichen Anlässen angeboten werden ♥

”  Tunesisches Feingebäck

* الحلويات التونسية

…aus dem Hause Masmoudi  ”

”…wenn Freunde in den Urlaub fliegen & Leckereien mitbringen, dann ist das

großartig!

*smile & joy

”  so hat unser lieber Freund Adnen aus seinem Heimatland Tunesien ganz besonders feines Gepäck mitgebracht… &

”  …und selbstgebackene Bachkoutou (Kekse) seiner Mutter…schmecken lecker nach Sesam und gar nicht so süß…*mhhhh

 ”…Adnen erzählt, das es bei ihm zu Hause in Tunesien Tradition ist, den Gästen  feines Gebäck anzubieten…”

”…es sei ein  Akt  der Gastfreundschaft…&

…und Freundlichkeit…”

 

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”  Pâtisserie

Madame Masmoudi

  Moufida Masmoudi ist das Gesicht hinter dem feinen Kunsthandwerk der Pâtisserie

”…zusammen mit ihrem Cousin begann sie das Backen 1948 in Tunis…1957 heiratete sie einen Koch & gründete 1972 ihr Unternehmen in Sfax…das erste tunesische Gebäckhaus…”

”…das Haus Masmoudi ist ein Traditionsunternehmen und beherrscht eine uralte Backkunst…”

”…kombiniert mit der Kreativität der Gründerin, entstehen die zauberhaft aussehenden kleinen Köstlichkeiten…”

”…die erstklassige Wahl der Zutaten haben oberste Priorität…” 

”  …UND !

…wie sie erst schmecken…!!! *jam jam

 

♥

”  …zu meiner großen Überraschung, auf keinen Fall zu süß.!..ich ging davon aus, dass diese kleinen gefüllten Sünden sehr süß schmecken würden…  ”

”  …aber ganz im Gegenteil, soweit das mein Gaumen zuließ, konnte ich einzelnen Zutaten tatsächlich herausschmecken…  ”

  ”  Mandeln  Honig  Rosenwasser  Pistazien

 Früchte  Olivenöl  Sesam  Datteln … und, und…  ”

  ”…ein einzigartiges Geschmackserlebnis…  ”  

”…einfach nur still sein & genießen…”

*klimper

”…vielen lieben Dank an Adnen.!..”*smile & joy

”  …das Unternehmen Masmoudi hat eine Tochtergesellschaft in Frankreich sowie Boutiquen in Paris, Lyon und Marseill…

…in Europa ist das Feingebäck in Feinkostläden zu bekommen…habe gehört, auch bei Alfons Schuhbeck…  ” *klimper

”…für die, die jetzt Lust auf MEHR haben, hier die Verlinkung °Patisserie Masmoudi… ” *smile  

K*lick Link Feingebäck Masmoudi 

 

” ♥

”  …ich hätte ja noch ein paar Bilder…*kicher

”  …aber das Wochenende naht & der nächste Beitrag auch…vielleicht wird es schon österlich…*kniep

 

” ♥

”  Allen ein zauberhaftes Wochenende,

♥Gaby

Fotografien by GK

” ♥

”  …eines noch.!..wiiirklich das letzte Bild… *grins